| Rösti; aardappels op zijn Zwitsers! |
Rösti — Dit is een Zwitsers gerecht dat voor het grootste deel bestaat uit geraspte aardappelen, die worden gebakken tot een krokante, goudbruine koek. |
| Rosti recept |
Snel genieten van lekker gebakken aardappelen? |
| Hoe maak je geraspte aardappelen? |
Dit is een heel oud recept in de Vogezen en de Elzas, waar de aardappel veel sneller arriveerde dan in de rest van Frankrijk, waarschijnlijk onder invloed van de nabijgelegen Duitse staten waar hij al bekend was. |
| Rösti; aardappels op zijn Zwitsers! - Lekker Tafelen |
. |